중국 백주1 중국 바이주 문등학 백주 (文登學 白酒) 중국 술 백주(白酒) 문등학 (文登學) 중국 산둥성에 사업장을 갖고 있는 지인이 있습니다. 그는 우리와 만나는 경우 항상 중국 백주를 가져옵니다. 백주를 마시려면 중국 요리와 함께 하는 게 좋으니 잘 가는 단골 중국집에서 주인의 양해를 얻어 멀리서부터 가져온 백주를 함께 마십니다. 그 친구는 우리 단체 모임 때도 백주를 한 박스씩 가져와서 기부를 합니다. 그동안 그냥 중국 고량주의 하나인가 보다 하고 생각 없이 마셨는데 최근 호기심이 발동해서 백주에 관해 좀 알아보았습니다. 그 친구가 가져오는 백주는 문등학(文登學, 원덩쉬에) 백주입니다. 자기가 알고있는 백주 중 최고라고 자랑하는데 이름처럼 중국 산둥 성 원덩에서 나오는 백주입니다. 그가 문등학을 최고로 치는 이유는 보통 마오타이 등 우리에게 익숙한 중.. 2020. 6. 4. 이전 1 다음
