침채1 건강음식 김치 이야기 - '지', 배추김치의 유래 건강음식 김치 이야기 - '지', 배추김치의 유래 예전 언젠가 자동차로 지방여행 가다가 식사시간이 되어 전주에 들어가게 되었습니다. 오래전이라 지방 맛집 같은 정보가 활성화되지 않았을 때라 고속도로변 광고와 관광 팸플릿에서 익숙하게 보았던 '전주비빔밥' 집을 찾기로 하였습니다. 네비가 없던 시절이어서 지도 보고 찾아가려니 근처까지 왔는데 골목길이 헷갈려 식당을 찾을 수 없었습니다. 주변 행인 여러 명에게 물어보았는데 '전주비빔밥' 집을 아는 사람이 없어 크게 놀랐습니다. 서울에서도 알고 찾아가는 유명식당으로 알고 있는데 어떻게 전주 사람들이 '전주비빔밥' 집을 모를 수 있을까 의아했지요. 나중에 알고 보니 전주 사람들은 비빔밥을 잘 안 먹기 때문에 '전주비빔밥' 식당이 있는지 조차 잘 모른다며 그 지역에.. 2020. 6. 25. 이전 1 다음