10. 음주상식 : 글로벌 의전 에티켓

글로벌 프로토콜 업무와 관련해서 만들어둔 교육용 파일을 한동안 잃어버렸다가 다시 찾게 되었습니다. 오래전 내용이라 수정과 보완이 필요하지만 다음 기회로 미루고 일단 블로그에 보관해두기로 했습니다. 면구스럽지만 그냥 참고자료로 봐주시면 좋겠습니다. 뒷부분부터 올려놓겠습니다.  

 

글로벌 의전 에티켓

1. 개요

2. 프로토콜

3. VIP 해외 방문

4. 국제회의 준비

5. 연회 준비

6. 문화의 차이

7. 에티켓

8. 테이블 매너즈

9. 음식문화

10. 음주상식

10. 음주상식

 

  가. 양주잔

  나. 식전주

       1) Aperitif

       2) Long drinks

       3) Short drinks

       4) Cocktail 종류

       5) Cocktail 기주

  다. 식탁주

       1) Table wine

       2) 포도주 보관에 대한 상식

       3) 포도주 선택 방법

       4) 포도주 마시기 전의 유의사항

       5) 포도주 서브 법

       6) 포도주 종류의 감별법

  라. 식후주

       1) 브랜디 (Brandy)

       2) 코냑 (Cognac)

       3) 리꾀르 (Liquor)